Fruto do desenvolvimento dos câmbios indexados da Shimano, a alavanca Tourney EF51 opera câmbios indexados de 3x7 velocidades e é construída com o corpo em alumínio, tem abraçadeira de fixação ao guidão incorporada ao chassis, maçaneta de freio tipo "dois dedos" incorporada (v-brake ou disk brake), design arredondado com display ótico para indicador numérico de marchas e gatilhos de operação rápida para ascendência e descendência de trocas dianteiras e traseiras com uma tecnologia de sincronismo batizada de Shimano EZ-Fire. 

Mas para entender os benefícios é preciso saber: o que é um câmbio indexado?

Diferentes dos câmbios a fricção onde as alavancas puxam o cabo sem sub-cursos definidos e dependem da atenção e perícia do ciclista para identificar o engate e finalizar a operação de troca de cada uma das marchas, os câmbios indexados concretizam o conceito de: "um clique igual a uma marcha" seja ela ascendente ou descendente, dianteira ou traseira.

Para que esse conceito se tornasse realidade foi preciso ir além das alterações mecânicas de operação das alavancas e aplicar alterações técnicas em todo o conjunto de câmbio, ou seja, alterações técnicas nas coroas (perfis de dentes variáveis em tamanho e ângulo com relevos e pinos guia-corrente), rodas-livres (pinhões com dentes variáveis em tamanho e ângulos), correntes mais finas, câmbios dianteiros e câmbios traseiros síncronos com os cursos das alavancas. É esse pacote que torna as operações de troca de marchas em um sistema rápido, confiável e principalmente invisível – no sentido de que o ciclista opere de forma natural e sem preocupações, para que possa se concentrar no seu pedalar.

Um engate rápido e perfeito é essencial para uma boa usabilidade do sistema de câmbio em qualquer situação, ou seja, uso para transporte urbano, passeio, mtb, speed e práticas esportivas.

O EZ Fire é uma variação do já conhecido sistema Rapid Fire que promove trocas por meio de dois gatilhos de operação rápida, um de operação via dedo polegar para ascendência (puxada de cabo) e outro para descendência das marchas (retorno de cabo) por meio do dedo indicador. O sistema EZ Fire proporciona o máximo desempenho de um sistema de câmbio indexado Shimano SIS Index ou Dual SIS Index e substituí as tradicinais e limitadas alavancas rotativas Shimano Revo Shifter, que apesar de serem indexadas, não são tão precisas e simples de usar como as de gatilho rápido.

Obs.: Existem outros produtos com a nomenclatura EF-51 que operam câmbios de 3x8 velocidades, mas que, segundo o catálogo da Shimano, se encontram em linhas superiores como Acera e Altus.